Olá Felipe!
Gostaria de ter mais informações do que você pretende fazer para ter uma ideia de quanto tempo levaria, podendo lhe fornecer um orçamento mais correto.
Tenho experiencia com programação em Xcode em ambiente acadêmico, e curso Engenharia Elétrica, tendo muito conhecimento em Matlab e em tratamento de imagens. O que acredito ser um diferencial para o correto desenvolvimento do seu plugin.
Aguardo um contato!